فوائد اااااااااالبصل !!!

عدد المساهمات : 82 تاريخ التسجيل : 09/11/2010

هل تعلموووووا أن للبصل فواااااائد كثيرة !!!

فوائد اااااااااالبصل !!! 2vbklyd

لقد
عرفوا الفراعنة البصل وقدسوه وخلدوا اسمه فى كتابات على جدارن الأهرامات
والمعابد وأوراق البردى وكانوا يضعونه فى توابيت المواتى مع الجثث المحنطة
لاعتقادهم أنه يساعد الميت على التنفس عندما تعود اليه الحياة..

وقد
قدوسه أيضا اليونانيون ووصفه أطباؤهم لعدة أمراض ونسجت الاعتقادات القديمة
حوله خرافات كثيرة منها أن الخيوط الرفيعة التى تحيط بالبصل تقدم تنبؤات
رصدية عن الطقس واذا كانت رقيقة وعديدة وشفافة كان الشتاء قاسيا ..

وقد
يروى بع مؤرخى القارة الأمريكية أن الهنود الحمر عرفوا البصل وتدولوا
استعماله وأطلقوا عليه اسم (شيكاغو) وسميت مدينة شيكاغو باسم البصل ومعنى
شيكاغو :: القوة والعظمة...

ويحتوى البصل على كميات من الكالسيوم والفسفور تفوق التفاح اضافة الى احتوائه على فيتامين c والكبريت والحديد..
والبصل
له فوائد لا تحصى ومن أهمها ماأثبته التجارب التى أجريت على البصل فى
بريطانيا والتى تقول أن أكل البصل طازجا أو مطهوا بالزيت أو السمن أو مشويا
يقلل نسبة الاصابة بجلطة الدم..

ويمكن
أستخدامه فى تطهير الفم حيث مضخه فى 3 دقائق تعد كافية لقتل العديد من
الجراثيم الموجودة بالفم ويمنع البصل التجلط فى الشرايين القلب ولذلك يعتبر
أفضل الأدوية الوقائية الهامة للمحافظة على سلامة القلب ومنع حدوث الأزمات
والذبحة الصدرية ..
وهو
أيضا يخفف السكر لدى مرضى السكر ويحتوى على مادة الجلوكوزين وهى مادة
شبيهة بمادة الأنسولين ولهل مفعول مماثل أو قريب من هذه المادة حيث تساعد
على تخفيف نسبة السكر فى الدم ...
حيث
لها فائدة عند تقشير البصل فانه يحتوى على مادة تساعد على تهيج العين
ودفعها لافراز الدموع بكميات كبيرة مما يساعد على غسلها وتطهيرها ومقاومة
للأكسدة...

وأثبت
التجارب أن البصل له فائدة فى علاج حالات البرد والأنفلونزا بعمل شراب من
البصل بحيث يقطع البصل حلقات ويوضع فى طبق ثم يضاف اليه السكر ويترك لمدة
24 ساعة حتى يتم الترشيح ثم يؤخذ من2 الى 5 ملاعق من هذه الرشاحة يوميا ..

وللتخلص من رائحة البصل التى تلتصق باليدين تغسل اليد بالماء الفاتر فيه كمية من الملح أو كمية من الأمونيا...

» فوائد الفيتامينات
» فوائد غير متوقعة لبودرة الاطفال