مرفت Admin
عدد المساهمات : 23 تاريخ التسجيل : 28/10/2010
| موضوع: طبق خفيف من المكرونة الشهية الأحد نوفمبر 07, 2010 7:08 pm | |
| طبق خفيف من المكرونة الشهية
المقادير :- نصف كيلو من المكرونة . - 1 فص ثوم. - 4 ملاعق كبيرة مايونيز قليل الدسم. - 1 ملعقة كبيرة طماطم مهروسة. - 200 جرام من التونة. - 120 جرام ذرة حلوة. - 1 حبة خيار. - 2 حبة فلفل (أحمر/أصفر) مقطعة شرائح طولية. - 2 حبة طماطم مقطعة. - 3/1كأس حبق /ريحان طازج مقطع. - ملح حسب الرغبة -فلفل أسود طازج حسب الرغبة. - 200 جرام من الجرجير.
طريقة التحضير: . تسلق المعكرونة حتى تنضج ثم تصفى. . أثناء سلق المعكرونة، تخلط بقية المقادير (مع الاحتفاظ بنصف كمية الجرجير) في طبق تقديم. . تترك المعكرونة لمدة 5 دقائق ثم تضاف لطبق التقديم وتخلط مع باقي المكونات . . يزين الطبق ببقية الجرجير.
| |
|