شهد
عدد المساهمات : 51 تاريخ التسجيل : 10/09/2011
| موضوع: سندويتشات سهلة ولذيذة السبت سبتمبر 10, 2011 9:00 am | |
| والطبخة هي نقدر نقول تصلح للخرجات لأنها ناشفة نوعا ما وايضا للعشاء والمقادير : العجينة: - 3 كاسات دقيق ابيض - 3 ملاعق حليب - 3 ملاعق زيت - ملعقة خميرة سريعة - ملعقة بكنج باودر - رشه ملح نعجنهم معا ثم نتركهم ساعة ليتخمر ثم نفرد العجينة ونقطعها بشكل دائري او حسب الرغبة بحجم راحة اليد ثم بعد عمل كمية منه نقليهم في الزيت فينتفخ العجين ويكون بني فاتح نخرجه ونحشيه الحشوة: - جزر وبيبار يقطع تقطيع صغير ثم يحمس على النار ونضع له مرقة ماجي + ملح + كاري او البهار الذي تفضلين ثم نقطع بطاطس مكعبات صغيرة ونقليها ثم نحضر علبة تونة ونضفها للحشوة ثم نضيف البطاطس المقلية ونحمصهم معا قليلا ثم نضع ثلاث ملاعق مايونيز فتكون الحشوة جاهزة . أنا اصلحها وما تبقى حبة وحدة جربوها وبالعافية
| |
|