شمس
عدد المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 09/11/2010
 | موضوع: طريقة عمل السويت بالمنزل  الخميس سبتمبر 15, 2011 8:45 am | |
| بنات انا باعمل السويت فى البيت وهاوصفها لكم بس تنفذوها بالظبط علشان تطلع مظبوطه
تجيبى كوب شاى فارغ طوله حوالى 7سم
نصف ليمونه
املئ الكوب 6سم سكر واسكبيه فى وعاء
وأضيفى
الكوب ملئ بالماء كاملا ثم اضيفى 1سم ماء زياده واعصرى نصف الليمونه وضعى
قشرتها ايضا وعندما تغلى اخفضى النار واجعليها متوسطه واتركيها تغلى حتى
يتغير لونها وتشعرين انها تماسكت قليلا وخذى منها نقطه وبرديها
وامسكيها
لولقيتيها زى ما انت عاوزه إطفى النار واتركيها تبرد شويه واحضرى كيس طعام
شفاف وضعيها فيه حتى تبرد لانكى لو تركتيها فى الوعاء مش هتطلع بسهوله
ملحوظه لا تتلركيها وتمشى حتى لا تحترق
ملحوظه اخرى
انتى بتملى الكوب بالكامل ماء وبتزودى السم اللى تركتيه من السكر ماء
ولو نصف الليمونه كبيره اعملى ضعف مقادير السويت
بنات جربوها وياريت تدعوا لى بزيارة بيت اله الحرام عن قريب
بجد انا بعملها دايما والحمد لله بتطلع جميله | |
|
